Συνταγή: Λαχανικά στη σχάρα
Υλικά για 4 άτομα
Προετοιμασία 15 λεπτά
Αναμονή 30 λεπτά
Μαγείρεμα 25 λεπτά
Υλικά:
-8 ντοματίνια μεγάλα
-1 μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε ροδέλες
-2 κολοκύθια μεγάλα κομμένα σε φέτες
-2 κρεμμύδια κομμένα...
Τρεις απλοί αντιοξειδωτικοί χυμοί που πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου
Τρεις απλοί αντιοξειδωτικοί χυμοί που πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου
1) Tomato Bliss
Μια αλμυρή ομορφιά γεμάτη ευεργετικά συστατικά. Οι ντομάτες είναι μια μεγάλη πηγή...
Γκιούλμπασι
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ή σε μια λεκάνη βάζω όλα τα κομμάτια κρέατος, το κρεμμύδι, τα σκόρδα, τους κύβους τυριού, το δεντρολίβανο, τις ροδέλες...
Τι ψάρια επιλέγουν να τρώνε οι Έλληνες μετά την οικονομική κρίση
"Στροφή" στη σαρδέλα και τον γαύρο έχουν κάνει οι καταναλωτές, οι οποίοι, παρά την οικονομική κρίση, συνεχίζουν να έχουν ψηλά στις διατροφικές τους προτιμήσεις...
7 κορυφαίοι σεφ φτιάχνουν τα καλύτερα μπέργκερ του κόσμου
Αν θέλετε μπέργκερ με “χαρακτήρα”, ενδώστε σε μια γκουρμέ εκδοχή. Εμείς βρήκαμε επτά γνωστούς σεφ που υπόσχονται να σας κάνουν να γλείφετε τα μουστάκια σας με τα μυστικά...
Στα “Φαναράκια” για κάθε γούστο και προτίμηση. Στον πεζόδρομο της Γ.Σταύρου
Τα Φαναράκια είναι το μέρος που έχει καθιερωθεί για τις γευστικές του απολαύσεις , κάθε μέρα του χρόνου και για κάθε γούστο.
Τα πιάτα, οι...
Οι κουραμπιέδες του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνουν
Χριστούγεννα έρχονται με βήμα ταχύ και καλό είναι να σε βρουν προετοιμασμένη. Δηλαδή, με τις σωστές γιορτινές συνταγές στο τραπέζι σου. Χωρίς το μέλι...
Αφιέρωμα του “Γαστρονόμου”: Ένα γιορτινό μενού στην οικία Μάνου Χατζιδάκι στην Ξάνθη
Ένα ιδιαίτερα θετικό αφιέρωμα στην Ξάνθη και τον Πολυχώρο Τέχνης και Σκέψης περιλαμβάνει το πρόσφατο τεύχος του Γαστρονόμου. Το περιοδικό ταξίδεψε στην Ξάνθη και...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Εκτέλεση:
Για τα σουτζουκάκια
Στο μίξερ χτυπάμε το λάδι, το σκόρδο.
Σε ένα μεγάλο μπολ θα ρίξουμε όλα τα υγρά υλικά μας. Το λάδι με το σκόρδο,...
Είναι αυτός ο πιο εύκολος (και νόστιμος) σοκολατένιος κορμός
Μετράς κι εσύ ανάποδα για τα Χριστούγεννα; Aν ναι, τότε ίσως έχεις μπει ήδη στη διαδικασία να σκεφτείς με τι καλό θα στολίσεις το...