Στα “Φαναράκια” για κάθε γούστο και προτίμηση. Στον πεζόδρομο της Γ.Σταύρου
Τα Φαναράκια είναι το μέρος που έχει καθιερωθεί για τις γευστικές του απολαύσεις , κάθε μέρα του χρόνου και για κάθε γούστο.
Τα πιάτα, οι...
Οι κουραμπιέδες του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνουν
Χριστούγεννα έρχονται με βήμα ταχύ και καλό είναι να σε βρουν προετοιμασμένη. Δηλαδή, με τις σωστές γιορτινές συνταγές στο τραπέζι σου. Χωρίς το μέλι...
Αφιέρωμα του “Γαστρονόμου”: Ένα γιορτινό μενού στην οικία Μάνου Χατζιδάκι στην Ξάνθη
Ένα ιδιαίτερα θετικό αφιέρωμα στην Ξάνθη και τον Πολυχώρο Τέχνης και Σκέψης περιλαμβάνει το πρόσφατο τεύχος του Γαστρονόμου. Το περιοδικό ταξίδεψε στην Ξάνθη και...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Εκτέλεση:
Για τα σουτζουκάκια
Στο μίξερ χτυπάμε το λάδι, το σκόρδο.
Σε ένα μεγάλο μπολ θα ρίξουμε όλα τα υγρά υλικά μας. Το λάδι με το σκόρδο,...
Είναι αυτός ο πιο εύκολος (και νόστιμος) σοκολατένιος κορμός
Μετράς κι εσύ ανάποδα για τα Χριστούγεννα; Aν ναι, τότε ίσως έχεις μπει ήδη στη διαδικασία να σκεφτείς με τι καλό θα στολίσεις το...
Χοιρινό γεμιστό με πέστο
Εκτέλεση:
Βάζουμε το φασκόμηλο, το δεντρολίβανο, τις 3 σκ. Σκόρδο, το γλυκάνισο, ελαιόλαδο, 1 κ.σ. κοφτή αλάτι και 2 κ.γ. πιπέρι σε ένα μούλτι και...
Οι επιστήμονες εξηγούν γιατί πρέπει να μένεις μακριά από την συγκεκριμένη τροφή
Περνάς από τα ψυγεία στο σούπερ μάρκετ και την βλέπεις στα μεγάλα πλαστικά σακουλάκια να μοιάζει πολύ αθώα και εντελώς υγιεινή. Οι επιστήμονες όμως...
Σουφλέ σοκολάτας
Εκτέλεση:
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που δεν χρειάζεται μίξερ!
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο πάνω σε...
Παριζιάνικη ζεστή σοκολάτα της Μαριλούς
Όταν η ψύχρα του χειμώνα έρχεται στο Παρίσι, μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις είναι να πιείτε ένα φλιτζάνι πλούσια ζεστή σοκολάτα, σε ένα από...
Για τις πασχαλινές προμήθειες στα Κρεοπωλεία Μπατζακίδη !
Με τη γνωστή ποιότητα των Κρεοπωλείων Μπατζακίδη και τις καλύτερες τιμές, υποδέχονται το Πάσχα οι καταναλωτές.
Μπορεί να διάγουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά οι προετοιμασίες...