Κοτόπουλο πικάντικο με νουντλς
Υλικά για 4 άτομα
Προετοιμασία 15 λεπτά
Μαγείρεμα 10 λεπτά
Υλικά
-600 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε λωρίδες
-500 γρ. μπρόκολο
-300 γρ. νουντλς από ρύζι
-1½ φλιτζάνι ζωμό κότας
-50 γρ....
Πανσέτα με τραγανές πατάτες
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τις βάζουμε σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με νερό και σκεπάζουμε. Από την ώρα που θα...
3 γρήγορες και εύκολες συνταγές για πίτσα
Διαλέξτε μια από τις παρακάτω συνταγές και απολαύστε αυθεντική πίτσα από τα χεράκια σας χωρίς πολύ κόπο.
Υπάρχουν χιλιάδες είδη πίτσας, και είναι πάντα ένα...
Τι σχέση έχει το πιάτο ενός Γερμανού, ενός Έλληνα κι ενός Ιταλού με το...
Τι σχέση έχει το πιάτο ενός Γερμανού, ενός Έλληνα κι ενός Ιταλού με το εισόδημα ενός Φιλιππινέζου; Δεν πρόκειται για κάποιο ανέκδοτο αλλά για...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Εκτέλεση:
Για τα σουτζουκάκια
Στο μίξερ χτυπάμε το λάδι, το σκόρδο.
Σε ένα μεγάλο μπολ θα ρίξουμε όλα τα υγρά υλικά μας. Το λάδι με το σκόρδο,...
Αφιέρωμα του “Γαστρονόμου”: Ένα γιορτινό μενού στην οικία Μάνου Χατζιδάκι στην Ξάνθη
Ένα ιδιαίτερα θετικό αφιέρωμα στην Ξάνθη και τον Πολυχώρο Τέχνης και Σκέψης περιλαμβάνει το πρόσφατο τεύχος του Γαστρονόμου. Το περιοδικό ταξίδεψε στην Ξάνθη και...
Οι κουραμπιέδες του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνουν
Χριστούγεννα έρχονται με βήμα ταχύ και καλό είναι να σε βρουν προετοιμασμένη. Δηλαδή, με τις σωστές γιορτινές συνταγές στο τραπέζι σου. Χωρίς το μέλι...
Για τις πασχαλινές προμήθειες στα Κρεοπωλεία Μπατζακίδη !
Με τη γνωστή ποιότητα των Κρεοπωλείων Μπατζακίδη και τις καλύτερες τιμές, υποδέχονται το Πάσχα οι καταναλωτές.
Μπορεί να διάγουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά οι προετοιμασίες...
Πετάμε στα σκουπίδια το 16% του φαγητού μας
Ο μέσος Ευρωπαίος καταναλωτής πετάει στα σκουπίδια 123 κιλά τροφίμων κάθε χρόνο, ποσότητα που αναλογεί στο 16% της συνολικής τροφής που φθάνει στους καταναλωτές.
Από...
Κεμπάπ με πιπεριές και ντοματίνια
Εκτέλεση
Μπορούμε αντί να ψήσουμε τις πιπεριές Φλωρίνης να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες πιπεριές σε βάζο. Τις στραγγίζουμε καλά. Βάζουμε όλα τα υλικά για το κεμπάπ σε...