Στα “Φαναράκια” για κάθε γούστο και προτίμηση. Στον πεζόδρομο της Γ.Σταύρου
Τα Φαναράκια είναι το μέρος που έχει καθιερωθεί για τις γευστικές του απολαύσεις , κάθε μέρα του χρόνου και για κάθε γούστο.
Τα πιάτα, οι...
Σουφλέ σοκολάτας
Εκτέλεση:
Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που δεν χρειάζεται μίξερ!
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα και το βούτυρο πάνω σε...
Σουτζουκάκια Σμυρνέικα
Εκτέλεση:
Για τα σουτζουκάκια
Στο μίξερ χτυπάμε το λάδι, το σκόρδο.
Σε ένα μεγάλο μπολ θα ρίξουμε όλα τα υγρά υλικά μας. Το λάδι με το σκόρδο,...
Γκιούλμπασι
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ή σε μια λεκάνη βάζω όλα τα κομμάτια κρέατος, το κρεμμύδι, τα σκόρδα, τους κύβους τυριού, το δεντρολίβανο, τις ροδέλες...
Κεμπάπ με πιπεριές και ντοματίνια
Εκτέλεση
Μπορούμε αντί να ψήσουμε τις πιπεριές Φλωρίνης να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες πιπεριές σε βάζο. Τις στραγγίζουμε καλά. Βάζουμε όλα τα υλικά για το κεμπάπ σε...
Πανσέτα με τραγανές πατάτες
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τις βάζουμε σε κατσαρόλα, τις καλύπτουμε με νερό και σκεπάζουμε. Από την ώρα που θα...
Χοιρινό με πράσα και σελινόριζα
Εκτέλεση
Κόβουμε το κρέας σε μερίδες ή σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε εξωτερικά τη σελινόριζα και κόβουμε σε μεγάλες μπουκιές. Καθαρίζουμε τα πράσα (κρατάμε το τρυφερό...