Γκιούλμπασι
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο μπολ ή σε μια λεκάνη βάζω όλα τα κομμάτια κρέατος, το κρεμμύδι, τα σκόρδα, τους κύβους τυριού, το δεντρολίβανο, τις ροδέλες...
Αφιέρωμα του “Γαστρονόμου”: Ένα γιορτινό μενού στην οικία Μάνου Χατζιδάκι στην Ξάνθη
Ένα ιδιαίτερα θετικό αφιέρωμα στην Ξάνθη και τον Πολυχώρο Τέχνης και Σκέψης περιλαμβάνει το πρόσφατο τεύχος του Γαστρονόμου. Το περιοδικό ταξίδεψε στην Ξάνθη και...
7 κορυφαίοι σεφ φτιάχνουν τα καλύτερα μπέργκερ του κόσμου
Αν θέλετε μπέργκερ με “χαρακτήρα”, ενδώστε σε μια γκουρμέ εκδοχή. Εμείς βρήκαμε επτά γνωστούς σεφ που υπόσχονται να σας κάνουν να γλείφετε τα μουστάκια σας με τα μυστικά...
Οι κουραμπιέδες του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνουν
Χριστούγεννα έρχονται με βήμα ταχύ και καλό είναι να σε βρουν προετοιμασμένη. Δηλαδή, με τις σωστές γιορτινές συνταγές στο τραπέζι σου. Χωρίς το μέλι...
Στα “Φαναράκια” για κάθε γούστο και προτίμηση. Στον πεζόδρομο της Γ.Σταύρου
Τα Φαναράκια είναι το μέρος που έχει καθιερωθεί για τις γευστικές του απολαύσεις , κάθε μέρα του χρόνου και για κάθε γούστο.
Τα πιάτα, οι...
Συνταγή για Παέγια
Υλικά για 4 άτομα
Προετοιμασία 15 λεπτά
Μαγείρεμα 25 λεπτά
Υλικά
-2 μπουτάκια κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές
-12 γαρίδες μεσαίες
-1 σουπιά καθαρισμένη κομμένη μικρά κομμάτια
-2 καλαμάρια καθαρισμένα κομμένα σε...
Κεμπάπ με πιπεριές και ντοματίνια
Εκτέλεση
Μπορούμε αντί να ψήσουμε τις πιπεριές Φλωρίνης να χρησιμοποιήσουμε έτοιμες πιπεριές σε βάζο. Τις στραγγίζουμε καλά. Βάζουμε όλα τα υλικά για το κεμπάπ σε...
Πώς πίνουν τον καφέ τους οι άνθρωποι σε διαφορετικές χώρες του κόσμου!
Οι άνθρωποι όλου του κόσμου μπορεί να διαφέρουν σε πολλά, αλλά όλοι μοιράζονται ένα κοινό τελετουργικό κάθε πρωί. Ένα φλιτζάνι καφέ!
Και μπορεί το τελετουργικό...
Είναι αυτός ο πιο εύκολος (και νόστιμος) σοκολατένιος κορμός
Μετράς κι εσύ ανάποδα για τα Χριστούγεννα; Aν ναι, τότε ίσως έχεις μπει ήδη στη διαδικασία να σκεφτείς με τι καλό θα στολίσεις το...
Για τις πασχαλινές προμήθειες στα Κρεοπωλεία Μπατζακίδη !
Με τη γνωστή ποιότητα των Κρεοπωλείων Μπατζακίδη και τις καλύτερες τιμές, υποδέχονται το Πάσχα οι καταναλωτές.
Μπορεί να διάγουμε τη Μεγάλη Εβδομάδα αλλά οι προετοιμασίες...