Ανακατεύει τα πιο απλά υλικά και τα προσφέρει απλόχερα, σε μεγάλα κομμάτια, στους μικρούς της φίλους. Φιλεύει και τους μεγαλύτερους, έτσι , για να μη ξεχάσουν ποτέ ότι οι πιο νόστιμες συνταγές ενεργοποιούν όλες τις αισθήσεις και κλειδώνονται στις καρδιές και τη μνήμη των ανθρώπων. Ύστερα τα πράγματα παίρνουν από μόνα το δρόμο τους : η συνταγή φυλάσσεται και μεταφέρεται, αναλλοίωτη, από γενιά σε γενιά ως παναθρώπινη αξία. Αγάπη και Αλληλεγγύη είναι τα μοναδικά υλικά αυτής της ζαχαρένιας συνταγής.
Η Φωτεινή Κωνσταντοπούλου εμπνεύστηκε το δεύτερο βιβλίο της από το δράμα των προσφύγων που καταφεύγουν στη χώρα μας κυνηγημένοι από τους πολέμους. Ως αστυνομικός το βίωσε, ως συγγραφέας το κατέγραψε και ως άνθρωπος μας υπενθυμίζει τη μοναδική ’συνταγή’ που δύναται να καταλαγιάσει το φόβο, το πόνο, την εξαθλίωση : τη δύναμη της αγάπης και της αλληλεγγύης.
Τη ‘ζαχαρένια συνταγή’ προλόγισε η Ραλού Βλαχοπούλου, εκπαιδευτικός, Υπεύθυνη Εκπαιδευτικών Προγραμμάτων για παιδιά, του Ιδρύματος Θρακικής Τέχνης και Παράδοσης ενώ μουσική εισαγωγή στην εκδήλωση έκανε η Φιλαρμονική του Δήμου Ξάνθης υπό την καθοδήγηση του μαέστρου της, αρχιμουσικού Γιώργου Ηλιάδη.